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鹿児島県最大の飲食業組合、わっぜえかグルメいっぱいの鹿児島県飲食業生活衛生同業組合


新鮮なうにを贅沢に使った名物丼『うに丼』

 

毎年4月〜5月にかけて、阿久根の豊富な海・山の幸を活かした ”食のまちづくり” の一環として、『阿久根うに丼祭り』を開催しています。
東シナ海の豊かな地磯で実る海藻を食べて育った 「ムラサキウニ」 は、身が小ぶりでも深い味わいと甘みが特徴です。
このウニを贅沢にご飯にのせたうに丼をぜひご賞味ください。
 
平成29年の開催時期
4月15日(土)〜 5月14日(日)
 
おひとり様
2,800円(税込)
 
※うにの漁は天候により左右されます。
その為、「うに丼」 の数には限りがありますので、ご来店の際は必ずご予約をお願いします。
営業時間及び料理の内容は各参加店で異なります。
ご予約の際はあらかじめご確認ください。

 

鹿児島ご当地グルメ

鹿児島ご当地グルメ
  • 新鮮なうにを贅沢に使った名物丼『うに丼』
  • さつまの恵み『黒毛和牛たけのこ丼』
  • ウマさ千差万別『黒豚わっぜえか丼』





鹿児島県最大の飲食業組合、わっぜえかグルメいっぱいの鹿児島県飲食業生活衛生同業組合
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